你要是还在用那些老掉牙的图文菜谱就out了!新东方好厨官方版这玩意儿简直就是厨房里的外挂,高清视频教学跟看美食直播似的,连我这种能把泡面煮糊的手残党都能整出米其林摆盘。
1. 在线视频
知道为啥米其林厨师都不看菜谱书吗?人家直接看视频!这APP里每个步骤都是4K级特写镜头,连葱花该怎么切斜刀都给你慢动作回放三遍。
2. 名厨推荐
米其林三星主厨亲自下场教做菜你敢信?上次跟着视频学做惠灵顿牛排,我老婆还以为我偷偷报了蓝带厨艺班。
3. 当季流行
春天香椿拌豆腐,夏天冰镇话梅小番茄,秋天蟹粉狮子头,冬天羊肉暖锅...跟着季节吃最新鲜的,菜市场大妈都夸我会挑时令菜。
4. 食材定制
冰箱里就剩俩土豆半根胡萝卜?把食材输进去,三秒给你变出五道菜方案,比米其林餐厅的"主厨今日推荐"还靠谱!
这可不是普通菜谱APP,是新东方旗下专业厨师团队搞的硬核教学工具。西餐摆盘、中式爆炒、烘焙甜点全都有,我上周用里面的"分子料理"教程做了芒果鱼子酱,发朋友圈直接被赞爆。
1. 零基础救星
从"怎么握菜刀"开始教,我丈母娘看了两天视频,现在煎溏心蛋比我二十年厨龄的老爸还稳。
2. 健身餐专区
低脂高蛋白食谱居然能这么好吃?鸡胸肉做出七种花样,撸铁哥们都说我带的健身餐比他们的水煮菜香十倍。
3. 智能搜索
直接语音喊"宫保鸡丁少放辣",连替代调料方案都给你备好,比米其林餐厅的点菜系统还智能。
最绝的是那个"3D旋转查看"功能,红烧肉该炖到什么火候,看看360°特写就知道。还有深夜放毒专区,半夜刷到脆皮烧鹅教程,饿得我当场爬起来煎了个荷包蛋...
现在注册就送《星级酒店招牌菜》系列课程,我靠这个学会了完美溏心蛋和分子泡沫,下次家庭聚会准备露一手分子芒果布丁,绝对镇场子!